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La Collina Torinese

 

E' il comprensorio vitivinicolo che si estende da nord-est a sud-est di Torino, costeggiando per un breve tratto il fiume Po. Comprende 28 Comuni situati sulle fasce collinari intorno alla Città. Due le d.o.c presenti: la storica Freisa di Chieri e la recente Collina Torinese, ottenute grazie al lavoro di un tessuto produttivo costituito da piccole e medie aziende. E' un territorio di forte impronta sabauda, ricco di interessanti borghi, castelli e basiliche, alcune delle quali, la Basilica di Superga, opera dello Juvarra, costituisce un regale ornamento al profilo della collina. Freisa di Chieri è la d.o.c. ottenuta da uno dei vitigni storici del Piemonte, la Freisa appunto, le cui prime notizie risalgono al Conte Nuvolone che nel 1799 ricorda questo vitigno "tra le uve nere di prima qualità". Il comprensorio di produzione e' limitato a 12 comuni e le tipologie ottenute sono Secco e Vivace.

I produttori della collina

 


Pasticceria Avidano 

 

Via Vittorio Emanuele, 46 

Chieri (TO) 

MOLINETTO Azienda Agricola Ortofrutticola 

 

Strada Virana, 42

Pecetto Torinese (TO) 

Az. Balbiano 

 

Corso Vittorio Emanuele, 1

Andezeno (TO) 

 

 

Orto del Pianalto 

 

via Tamagnone

Riva Presso Chieri (TO)

 

 

Az. Rossotto 

 

via Colla, 17

Cinzano (TO) 

 

Grissinificio Feyles  

 

via Compans, 6

Santena (TO)

 

Az. agricola Razetto Francesco 

 

Strada Valle San Pietro, 42

Pecetto Torinese (TO)

Az. Caccherano Piergiorgio

 

Strada San Michele, 44

Moncalieri (TO) 

 

Az. Agricola Fruttera

 

Strada della Rezza 62
Andezeno (TO) 

 

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